Text
Fikih Kuliner
Urusan perdapuran (kuliner) adalah salah satu urusan terpenting bagi manusia karena terkait dengan kebutuhan primernya: pangan. Di sisi lain, kuliner sudah menjadi gaya hidup, kegemaran, bahkan karir bagi sebagian orang zaman sekarang.
Karir, hobi, gaya hidup, dan kebutuhan yang satu ini tentunya harus sesuai dengan tuntunan syariat, demi kebaikan orang yang bersangkutan. Pasalnya, syairat hanya mengharamkan hal yang buruk bagi kehidupan manusia di dunia dan akhirat. Nah, dengan membaca buku ini, kita bisa mengetahui ragam makanan dan minuman yang halal dikonsumsi, sumber makanan hewani dan nabati yang halal dan haram dimakan, teknik menyembelih hewan yang baik dan benar, tata cara berburu yang dapat menghalalkan buruan untuk dikonsumsi, serta table manner ala Islam
| B0005965 | 297.14 THA f | Perpus PUSDAI | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain